Sarà l’unità forestale di vallone Coda di Lupo nella frazione Croce di Cava de’ Tirreni (Sa) ad ospitare domenica 19 luglio 2020, alle ore 18.00, “Abbraccia il tuo albero”, l’iniziativa promossa da Amalfi Coast’s Lands e dedicata alla scoperta delle risorse naturali del territorio. Nel corso dell’evento verranno ringraziati i partner del progetto, tra i [...]
20 anni di passione, di intraprendenza... 20 anni insieme a voi: mercoledì 1 luglio 2020 la Ferramenta Milito Rosanna di Cava de' Tirreni ha compiuto 20 anni di attività. Nota sul territorio metelliano per la disponibilità di articoli di ferramenta di largo consumo e di nicchia, Ferramenta Milito Rosanna si propone nel mercato come assistente [...]
Materie prime selezionate e ricette della tradizione. Riapre Giovedì 18 Giugno il Ristorante dove degustare i sapori veraci delle aziende che aderiscono al nuovo Patto di Filiera Enogastronomica attivato dalla Società di Gestione. Il Ristorante del Castello Arechi di Salerno riapre i battenti con un format tutto nuovo che lega indissolubilmente la cucina al territorio di appartenenza. Da [...]
Da più di 30 anni è alla guida di una consolidata realtà aziendale specializzata nel settore delle forniture per le attività di ristorazione, alberghiere e dolciarie. Oggi con l’aiuto dei figli Pietro, Serena e Margherita la sua azienda annovera oltre 25mila clienti in tutta Italia tanto da porsi come punto di riferimento per il settore [...]
Giovedì 21 maggio 2020 è la fatidica data della riapertura in Campania di ristoranti e locali dediti al settore HO.RE.CA. dopo le varie settimane di chiusura causate dall'emergenza sanitaria da Covid-19. Ed in occasione di questa fase, ribattezzata "ripartenza", per la rubrica #noipervoi di MTN Company abbiamo intervistato l'Ing. Angelo Rago e la Dott.ssa Alessandra Puglisi, [...]
La Cantina Colli di Castelfranci è un’azienda vinicola immersa nel verde dell’Irpinia che da generazione in generazione crede nelle straordinarie potenzialità del territorio vitivinicolo circostante. Fortemente convinti che il vino buono si fa in vigna, allevano i loro vigenti a spalliera con una resa media per ceppo di tre chili di uva unendo le antiche [...]
In questo nuovo appuntamento con la rubrica #noipervoi di MTN Company abbiamo parlato con l'imprenditrice Milena Pepe di Tenuta Cavalier Pepe, azienda vitivinicola irpina in Campania, delle difficoltà patite dal mondo dell'agricoltura, dalle aziende vitivinicole e dagli operatori dell'Horeca a causa dell'emergenza sanitaria da Covid-19. Attenzione puntata, soprattutto, sulle misure utili al rilancio del tessuto [...]
Gli effetti dell'emergenza da Covid-19 sulla vita di tutti i giorni, i risvolti sul piano turistico e dell'ospitalità, ma anche e soprattutto idee e suggerimenti per gli operatori della ristorazione su come prepararsi per affrontare un "futuro possibile": di questo e tanto altro ne abbiamo parlato con il dott. Virgilio Gay, esperto di marketing strategico [...]
La Costiera Amalfitana è senza ombra di dubbio tra gli scenari più affascinanti d'Italia, e non solo. Un ambiente unico, tutelato dall'Unesco in quanto perfetto esempio di paesaggio mediterraneo, con uno scenario di grandissimo valore culturale e naturale dovuto alle sue caratteristiche topografiche e alla sua evoluzione storica. Le bellezze della Costiera non si esauriscono [...]
Ci siamo conosciuti nel 2018 a Sorrento, in occasione della V edizione di HoReCoast, la prima fiera evento nel Sud Italia dedicata ai professionisti del mondo Horeca. È definito l’"artigiano del breakfast" perché con i suoi metodi, le sue idee ed i suoi suggerimenti riesce a rendere il momento della prima colazione un punto di [...]
